A ognuno la sua prillata
Ogni nostro impasto è creato con le migliori materie prime, steso e prillato a mano, seguendo cicli di lavoro che non forzano i tempi, ma assecondano la trasformazione naturale degli ingredienti, così da assicurare un’alta digeribilità.
Le basi per pizza Prillo, dopo essere precotte, vengono immediatamente abbattute di temperatura e surgelate per preservarne al meglio tutte le proprietà organolettiche.
Croccanti fuori e soffici dentro, puoi scegliere tra prillata Classica, Oro, Integrale e Grani Antichi.
4 tipologie di basi per pizza, 1 unico obiettivo: soddisfare tutti i palati
✔ Ingredienti di prima scelta
✔ Lavorazione artigianale
✔ Lunga lievitazione
✘ Nessun tipo di conservante
✘ Nessun emulsionante
✘ Nessun miglioratore
Prillata Classica
Per un gusto tradizionale
La qualità e il gusto pop della pizza italiana. Per chi non tradisce mai.
Gli ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero integrale macinata a pietra, acqua, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale.
⌀ 33cm
/ 220g
Confezioni da
10 o 20 pezzi
Prillata Oro
Arricchita con fiocchi di patate
Un impasto dal sapore più intenso e ricco. Pensata per i più golosi!
Gli ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero integrale macinata a pietra, acqua, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale, fiocchi di patate.
⌀ 33cm
/ 220g
Confezioni da
10 o 20 pezzi
Prillata Integrale
Per una dieta equilibrata
Ricca di nutrienti e bilanciata. Dedicata a chi cerca un impasto tanto sano quanto irresistibile.
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale macinata a pietra, farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito naturale e olio extravergine di oliva.
Confezioni da
10 pezzi
⌀ 33cm
/ 220g
Prillata Grani Antichi
Per un sapore autentico
Una triade di farine attentamente selezionate, per soddisfare i palati più raffinati.
Ingredienti: Farina bio di Farro Spelta, semola di grano duro Kronos, farina bio di Farro Monococco, acqua, sale, olio extra vergine di oliva, lievito naturale.
⌀ 33cm
/ 220g
Confezioni da
10 pezzi